杏鲍菇的神仙吃法

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杏鲍菇的神仙吃法，高端大气上档次，是你意想不到的美味。
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杏鲍菇的用料

蒜蓉辣酱 1勺 杏鲍菇 4根
蚝油 1勺 食用油 适量
豉油 2勺 蒜 6瓣
糖 1勺

杏鲍菇的做法

#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解1

步骤1

杏鲍菇4根清洗干净。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解2

步骤2

切成厚一些的片，两边打上花刀，既美观又入味。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解3

步骤3

蒜切成蒜末备用。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解4

步骤4

提前调个碗汁，1勺蒜蓉辣酱、1勺蚝油、1勺豉油、糖1勺，盐如果够咸就不要放了，放点清水调匀。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解5

步骤5

平底锅放油，将杏鲍菇放入。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解6

步骤6

一面煎好翻面再煎另一面。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解7

步骤7

直至煎至两面金黄盛出备用。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解8

步骤8

锅中放油，放入蒜沫翻炒。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解9

步骤9

炒至稍微焦点。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解10

步骤10

放入事先调好的酱汁炒至均匀。
#巨下饭的家常菜#杏鲍菇的神仙吃法的做法图解11

步骤11

杏鲍菇摆入盘中，浇上炒好的酱汁就完成了，煎香的杏鲍菇，比肉的味道还好呢，再加上这诱人的蒜香，是你意想不到的美味！

杏鲍菇的烹饪技巧

1、如果够咸就不要放盐了，辣椒、蚝油和豉油都含有盐分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

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