苦瓜拌蜜梨

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今天分享一道减脂降燥苦瓜拌蜜梨。清脆微苦中带着蜜梨的水嫩香甜 ，口感特别棒，喜欢就试试～
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

苦瓜拌蜜梨的用料

苦瓜 一段 蜜梨 一个
麻油 适量 盐 适量
白糖 一点点

苦瓜拌蜜梨的做法

#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜拌蜜梨的做法图解1

步骤1

食材准备：苦瓜和蜜梨。
#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜拌蜜梨的做法图解2

步骤2

苦瓜洗净后切开，去籽尽可能多的刮掉白馕。斜切片。
#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜拌蜜梨的做法图解3

步骤3

锅子放适量清水烧开，加2克盐，一点点蔬之鲜，几点油放入苦瓜片。烫至苦瓜变色。
#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜拌蜜梨的做法图解4

步骤4

将烫好的苦瓜捞出放入事先准备好的冰水碗中。
#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜拌蜜梨的做法图解5

步骤5

待苦瓜凉透后，倒去冰水，加适量盐白糖和麻油调味拌匀。
#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜拌蜜梨的做法图解6

步骤6

蜜梨去皮切片。
#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜拌蜜梨的做法图解7

步骤7

加入苦瓜片中拌匀。
#我的养生日常-远离秋燥#苦瓜拌蜜梨的做法图解8

步骤8

装盘即可食用

苦瓜拌蜜梨的烹饪技巧

苦瓜可以清热解毒，但苦瓜生性偏寒，胃寒的朋友不要空腹食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 503飞啊 编写，未经授权不得转载

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