牛奶小饼

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牛奶小饼的用料

面粉 300克 牛奶 150毫升
鸡蛋 2个 白糖 1勺
酵母 3克

牛奶小饼的做法

牛奶小饼的做法图解1

步骤1

面粉里加入鸡蛋，酵母，白糖，牛奶，和面
牛奶小饼的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团醒发15分钟
牛奶小饼的做法图解3

步骤3

擀成薄片，用瓶盖压成小饼
牛奶小饼的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，再次醒发15分钟
牛奶小饼的做法图解5

步骤5

放入电饼档
牛奶小饼的做法图解6

步骤6

不时的来回翻面，锅中间比边上热，来回换个地方，小心烙糊了，按压饼两边，迅速回弹就熟了
牛奶小饼的做法图解7

步骤7

香喷喷的牛奶小饼出炉了

牛奶小饼的烹饪技巧

白糖加入牛奶加温，盖完小饼的边角料再次揉匀擀薄压饼！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 阳光230 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶

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