榴莲披萨,家庭版最简单的披萨
独家
榴莲披萨应该是披萨里最简单的了,因为没有其他食材……披萨饼很多人都买现成的,其实自己做也很简单
榴莲披萨的做法
步骤1
至于自己做饼皮很简单,半发的就可以,面粉,酵母,牛奶,油,泡打粉,糖,混合发酵一倍大,如果着急吃,可以直接鸡蛋面粉油和面直接开烤,
步骤2
盘子及周边刷一层油,留边缘不插空,中间全部插孔排气,防止起鼓,发酵一会,底部铺一层沙拉酱,没有不放,再铺榴莲,最上层铺马苏里芝士
步骤3
铺好的榴莲,周边可以刷蛋液,或者油,颜色会好看
步骤4
我铺的芝士片,感觉还是马苏里芝士碎拉丝效果更好……
步骤5
200度,大概15分钟,根据自己的烤箱定时间,看着点就行了,这个烤焦的更好吃……
榴莲披萨的烹饪技巧
还是一句话,很简单很简单,皮想吃软的,面粉按照面包配方和面,喜欢吃脆的赶薄一点,大部分不加鸡蛋……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-08-21
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