油焖大虾

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阿lian吖
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要说拿手菜，油焖大虾绝对榜上有名。每次做都必定光盘。鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷。
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

油焖大虾的用料

鲜虾 1斤 姜葱 适量
料酒 适量 六月鲜特级酱油 2勺
白糖 1勺 番茄酱 1勺
清水 适量

油焖大虾的做法

#巨下饭的家常菜#油焖大虾的做法图解1

步骤1

虾剪去虾脚虾须，挑去虾线； 锅里倒油（比平时炒菜多一点），倒入鲜虾煎至两面金黄。
#巨下饭的家常菜#油焖大虾的做法图解2

步骤2

加入姜葱煎香，锅边淋入料酒。
#巨下饭的家常菜#油焖大虾的做法图解3

步骤3

倒入2勺六月鲜特级酱油，1勺白糖，1勺番茄酱，适量清水调成的酱汁，焖2分钟。
#巨下饭的家常菜#油焖大虾的做法图解4

步骤4

大火收汁，即可出锅。
#巨下饭的家常菜#油焖大虾的做法图解5

步骤5

油焖大虾。
#巨下饭的家常菜#油焖大虾的做法图解6

步骤6

油焖大虾。
#巨下饭的家常菜#油焖大虾的做法图解7

步骤7

油焖大虾。
#巨下饭的家常菜#油焖大虾的做法图解8

步骤8

鲜香甜咸，食指大动。

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-22

©本菜谱的做法由 阿lian吖 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 咸 家常菜 炒 下酒菜

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