奥利奥司康

精品 独家
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用免费申领的饼干碎做了超级简单又好吃的奥利奥司康

奥利奥司康的用料

低筋面粉 10克 牛奶 50克
黄油 35克 10克
酵母 1克 蛋黄 1个
展艺饼干碎 20克

奥利奥司康的做法

奥利奥司康的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
奥利奥司康的做法图解2

步骤2

酵母加入牛奶中搅拌均匀
奥利奥司康的做法图解3

步骤3

糖(可以换成糖粉哈,我家里用完了)和软化好的黄油倒入面粉面粉中
奥利奥司康的做法图解4

步骤4

用手将黄油和面粉混合,两手搓搓,搓成沙粒状
奥利奥司康的做法图解5

步骤5

加入牛奶翻拌均匀
奥利奥司康的做法图解6

步骤6

加入展艺饼干碎,揉成面团
奥利奥司康的做法图解7

步骤7

先将面团压扁,然后擀成0.5cm厚的圆形面饼
奥利奥司康的做法图解8

步骤8

凹出自己喜欢的图形
奥利奥司康的做法图解9

步骤9

放入烤箱40度发酵至1.5倍大,我这个差不多发酵了35分左右(夏天发的比较快哈)
奥利奥司康的做法图解10

步骤10

发酵好的面团取出,表面刷一层蛋液,送入预热好的烤箱170度18分钟
奥利奥司康的做法图解11

步骤11

烤好取出
奥利奥司康的做法图解12

步骤12

超级好吃
奥利奥司康的做法图解13

步骤13

成品图
奥利奥司康的做法图解14

步骤14

美美的成品图再来一张

奥利奥司康的烹饪技巧

烘烤温度和时间请参考自己家的烤箱来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-23

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