咖喱鲜虾年糕

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这道菜色味俱全，美味可口，咖喱味浓郁、鲜虾香甜、年糕软糯，非常好吃！
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

咖喱鲜虾年糕的用料

鲜虾 400g 年糕 1包
咖喱块 四分之一块 彩椒 各半个
蒜头 2瓣 盐 少许

咖喱鲜虾年糕的做法

#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解1

步骤1

材料如图！ 鲜虾洗净去虾线、剪掉胡须，彩椒洗净切小块，蒜头拍扁！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解2

步骤2

锅中水烧开焯彩椒，沥干水份备用！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解3

步骤3

锅中水烧开焯年糕，然后冲下凉水，防止粘一起！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油爆香蒜头！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解5

步骤5

把鲜虾倒入炒！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解6

步骤6

炒至变色，加入一碗清水！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解7

步骤7

加入年糕，少许盐，还有咖喱块调味，加盖小火焖会！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解8

步骤8

在炒至剩少许酱汁！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解9

步骤9

把彩椒倒进去翻炒均匀！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解10

步骤10

翻炒片刻即可！
#巨下饭的家常菜#咖喱鲜虾年糕的做法图解11

步骤11

美味可口的咖喱鲜虾年糕！

咖喱鲜虾年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 以前的胖子，现在的瘦子 编写，未经授权不得转载

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