花甲粉丝煲

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巧妙的羊排很案板上
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之前看到一个博主发的这道菜，就想安排上了，等了好久才有机会安排上，真的蛮好吃的
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

花甲粉丝煲的用料

花甲 500克 粉丝 2小把
金针菇 一把 蒜 一头
葱两根 两根 红椒 2个
蚝油 一勺 糖 半勺
盐 少许 油 适量
清水 适量

花甲粉丝煲的做法

#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解1

步骤1

准备食材，金针菇，虾子，花甲，粉丝两小把，年糕，蒜蓉里面放了两个小米椒，所有食材清洗干净
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解2

步骤2

蒜蓉酱一半爆香
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解3

步骤3

和生的一起混合搅拌均匀
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解4

步骤4

加入蚝油，盐，一点糖，生抽搅拌均匀
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解5

步骤5

准备一个砂锅，底部铺一层金针菇第二层粉丝
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解6

步骤6

在加上花甲和虾子摆好
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解7

步骤7

上面放入年糕
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解8

步骤8

加入蒜蓉酱，加入一小碗水，大火烧开后煮8分钟即可
#巨下饭的家常菜#花甲粉丝煲的做法图解9

步骤9

6分钟的时候可以加入香菜段，在焖两分钟

花甲粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-27

©本菜谱的做法由 巧妙的羊排很案板上 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 煮 锅具
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