香辣蒜蓉排骨

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一道香辣蒜蓉排骨,嫩嫩的排骨,米饭淋上香辣排骨汁,哇,那味道真的超级好吃,超下饭。

香辣蒜蓉排骨的用料

蒜 5瓣 小米椒 2条
蚝油 1勺 酱油 1勺
红薯粉 1勺 排骨酱 1勺
排骨 1支

香辣蒜蓉排骨的做法

香辣蒜蓉排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净,沥干水份,把蒜头小米椒搅碎,放进排骨。
香辣蒜蓉排骨的做法图解2

步骤2

排骨加入一勺排骨酱,一勺蚝油,一勺酱油,一勺红薯粉,抓均匀。
香辣蒜蓉排骨的做法图解3

步骤3

再加进一勺食用油,抓均匀,排骨腌制15分钟。
香辣蒜蓉排骨的做法图解4

步骤4

蒸锅加进水,水开后,放进排骨,蒸10到12分钟,简单美味排骨就可以啦。

香辣蒜蓉排骨的烹饪技巧

记得最后一步要加食用油,排骨加了红薯粉,所有加食用油才不会粘底,不会太会吃辣的话,小米椒下1小条就可以啦,排骨买的时候不要切太大,蒸10到12分钟就可以,我蒸10分钟,哈哈,喜欢就试试看哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-28

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