3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕

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有了娃以后，也多了一份责任，吃进肚子里的东西，更是小心。既要营养，又要美味，还要颜值。 鸡蛋，胡萝卜或红薯，搭配上牛奶，就可以在家制作堪比甜品店的精致布丁了。口口嫩滑，每一口都吃的放心又开心。

3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的用料

鸡蛋 2个 红薯/胡萝卜 50g
纯牛奶 120毫升

3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法

3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解1

步骤1

看得见的美味营养
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解2

步骤2

食材超简单，红薯和胡萝卜任选一样，我是两样都放了
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解3

步骤3

用刮皮刀把红薯刮成薄片
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解4

步骤4

2个鸡蛋，120毫升牛奶
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解5

步骤5

混合均匀
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解6

步骤6

碗里刷一层油
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解7

步骤7

铺上油纸
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解8

步骤8

把红薯/胡萝卜片放进去铺好
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解9

步骤9

加入蛋奶液
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解10

步骤10

保鲜膜封上用牙签扎几个孔，大火转中火蒸20分钟
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解11

步骤11

脱模，切开，纹理清晰
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解12

步骤12

可以直接吃，也可以来点仪式感，淋上一些蜂蜜，撒上一些坚果
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解13

步骤13

每一口都软嫩细滑
3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的做法图解14

步骤14

原汁原味又营养健康

3样食材搞定大理石纹鸡蛋千层糕的烹饪技巧

如果直接用勺子挖着吃也可以不用油纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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