腐竹炒花生苗

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花生苗朴朴上买的，一块多，也不贵，可以来碗。

腐竹炒花生苗的用料

花生苗 200g 腐竹 100g
胡萝卜 半根 生抽 1勺
老抽 1勺 葱 1根

腐竹炒花生苗的做法

腐竹炒花生苗的做法图解1

步骤1

如图，备好材料，胡萝卜切条，腐竹泡水几分钟。
腐竹炒花生苗的做法图解2

步骤2

热锅下油，倒入花生苗进行翻炒。
腐竹炒花生苗的做法图解3

步骤3

然后加入腐竹，胡萝卜，一起翻炒，加入生抽，老抽，翻炒，加水，盖锅盖，焖一会。
腐竹炒花生苗的做法图解4

步骤4

起锅，装盘，撒上葱花。

腐竹炒花生苗的烹饪技巧

花生苗的头部比较硬，不喜欢的朋友，可以把头摘了，留中间的梗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-29

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