健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹

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小颖私厨
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10分钟简单易做的快手菜，营养美味又下饭！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

胡萝卜木耳炒腐竹的用料

腐竹 100克 干木耳 50克
胡萝卜 1根 线椒 2个
蒜瓣 1个 生抽 2勺
蚝油 1勺 白糖 1勺
玉米淀粉 1勺

胡萝卜木耳炒腐竹的做法

#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解1

步骤1

腐竹木耳提前泡发洗净、胡萝卜切片、线椒、蒜瓣切好备用
#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解2

步骤2

调一碗酱汁：加2生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺玉米淀粉、半碗清水搅拌均匀
#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解3

步骤3

热油爆香蒜瓣
#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜木耳大火翻炒几下
#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解5

步骤5

倒入腐竹和调好的酱汁，大火煮开
#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解6

步骤6

然后转中火加锅盖煮5分钟
#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解7

步骤7

最后加入线椒炒至断生即可～
#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解8

步骤8

很下饭的一道菜
#少盐饮食 轻松生活#健康少盐素炒三鲜｜胡萝卜木耳炒腐竹的做法图解9

步骤9

喜欢的赶紧动动小手吧～

胡萝卜木耳炒腐竹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-30

©本菜谱的做法由 小颖私厨 编写，未经授权不得转载
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