不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅

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用最家常的调味料,最普通的锅,煎出美味的鸡翅 群里的宝宝经常说:“我没你那么多调味料,我没烤箱,我没空气炸~~只能隔屏馋哭” 其实,买入新鲜的食材,家常调味料,普通平底锅,也能把美食安排上✅

不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的用料

鸡中翅 500克 料酒 1勺
葱段 几段 姜片 4片
食用盐 1克 鸡粉(酱油或蚝油) 10~15克
食用油 10克 蜂蜜 少许

不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的做法

不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

来一块!
不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

准备好食材。 鸡翅用牙签戳戳或用刀划两下,更易入味。把料酒倒在鸡翅里捉洗一下,再用水冲洗、沥干。 (图中的鸡粉,可以换成酱油、或蚝油、或盐等调味料,按自己的口味增减克数。)
不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

把葱段揉捏,
不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

挤出葱汁。
不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

倒入食用盐、鸡粉、姜片、食用油。
不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的做法图解6

步骤6

搅拌均匀,腌制30分钟再煎。 (至少腌制30分钟,也可以用保鲜盒装好 放入冰箱冷藏,明天煎。)
不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的做法图解7

步骤7

平底不粘锅,倒少许油,全程中火煎至熟,熄火后,淋少许蜂蜜在鸡翅上面。 (在煎的过程,如果你和我一样特别爱吃辣,可以加适量的辣椒粉。)

不用烤箱不用空气炸平底锅煎蜜汁鸡翅的烹饪技巧

煎鸡翅时,食用油不要倒太多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-30

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