芒果椰奶西米露

芒果椰奶西米露

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悠悠如云烟
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买了西米，总想着要做点什么，刚好路过水果店，看见有大个的青芒，毫不犹豫就买下来了，做个芒果椰奶西米露，秋老虎的天气，来的冰冰凉凉的西米露，感觉很好哦

芒果椰奶西米露的用料

小西米 100克 椰浆 200克
芒果 500克 椰奶 250克

芒果椰奶西米露的做法

芒果椰奶西米露的做法图解1

步骤1

准备好食材
芒果椰奶西米露的做法图解2

步骤2

锅中加水大火煮开
芒果椰奶西米露的做法图解3

步骤3

倒入西米
芒果椰奶西米露的做法图解4

步骤4

用中火煮二十分钟左右，需要不断搅拌以免粘锅
芒果椰奶西米露的做法图解5

步骤5

煮到西米中间剩下一点点白心，关火
芒果椰奶西米露的做法图解6

步骤6

盖上锅盖焖十五分钟，西米就变透明了
芒果椰奶西米露的做法图解7

步骤7

把煮好的西米过凉水（我用的是纯净水），以免结块，放在一旁备用
芒果椰奶西米露的做法图解8

步骤8

芒果切开
芒果椰奶西米露的做法图解9

步骤9

用花刀切成小块
芒果椰奶西米露的做法图解10

步骤10

一半放在碗里备用
芒果椰奶西米露的做法图解11

步骤11

一半放入榨汁机
芒果椰奶西米露的做法图解12

步骤12

倒入椰浆和椰汁，打成芒果汁
芒果椰奶西米露的做法图解13

步骤13

先在杯中放入西米，倒入芒果汁
芒果椰奶西米露的做法图解14

步骤14

再放入西米倒入椰汁
芒果椰奶西米露的做法图解15

步骤15

芒果椰奶西米露完成
芒果椰奶西米露的做法图解16

步骤16

放上芒果粒点缀
芒果椰奶西米露的做法图解17

步骤17

放入冰箱冷藏一下更加好吃

芒果椰奶西米露的烹饪技巧

1、煮西米一定要耐心，慢慢煮不停搅拌 2、芒果粒根据自己的喜好可以多放一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-30

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 西点
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