酸菜鱼

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突然就好想吃。 我也是直接买的做酸菜鱼的调料包，简单快捷

酸菜鱼的用料

酸菜鱼佐料 250g 龙利鱼 250g
红辣椒 3个 料酒 1匙
麻椒 20粒

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

直接买的这款酸菜鱼佐料，简单
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

龙利鱼解冻，洗净，切条备用
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

放入料酒和酸菜鱼包里的腌料，腌制10分钟
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

起锅烧油，放入酸菜包翻炒
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

放入开水，煮至水开
酸菜鱼的做法图解6

步骤6

放入龙利鱼条，先不要翻，等凝固，后炖煮5分钟左右，盛出
酸菜鱼的做法图解7

步骤7

入锅烧油，放辣椒和麻椒，
酸菜鱼的做法图解8

步骤8

泼在做好的鱼上面，成功。

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-31

©本菜谱的做法由 小厨娘的日常 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 川菜 炒 煮
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