自制培根披萨(8寸)

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开学第一天，发了个早餐的朋友圈，没想到收到太多朋友的私信，内容如下: 1披萨怎么做的，都需要哪些材料，教教我； 2.不知道吃什么?速冻饺子馒头，馄饨都吃腻了； 3.没时间做早餐，都是外面随便买点吃吃 4.你每天给孩子准备什么早餐，想跟着学学 基于以上的信息，我也非常理解妈妈们所关注的点，孩子长身体阶段，特别是早餐吃不好，孩子一天的学习都不在线，自然学习效率也不高，所以我做早餐坚持的原则是营养均衡，制作时间快，控制在30分钟以内。如果不知道吃什么，可以关注我，每天更新

自制培根披萨的用料

披萨面饼制作 牛奶 70g
色拉油 10g 普通面粉 125g
糖 2g 发酵粉 1g
番茄酱 一个 大蒜 10g
盐 2g 糖 1g
色拉油 20g 披萨草碎 适量
披萨配料 青红椒 适量
洋葱 适量 芝士奶酪碎 适量
培根 适量 洋葱 半个

自制培根披萨的做法

自制培根披萨(8寸)的做法图解1

步骤1

面粉，牛奶，糖，酵母，揉成面絮，加入玉米油，再揉成光滑的面条，醒发2倍大
自制培根披萨(8寸)的做法图解2

步骤2

披萨酱制作:锅里放食用油，放大蒜进去翻炒，再放洋葱，再放番茄，炒到软烂，加入一小勺盐，2勺生抽，黑胡椒粉，披萨草适量
自制培根披萨(8寸)的做法图解3

步骤3

披萨酱制作完成
自制培根披萨(8寸)的做法图解4

步骤4

发酵好的面团，排气，再擀成披萨盘的大小，放进去用手整理下，再用叉子扎写孔
自制培根披萨(8寸)的做法图解5

步骤5

刷上披萨酱，撒一层碎芝士
自制培根披萨(8寸)的做法图解6

步骤6

配菜准备好
自制培根披萨(8寸)的做法图解7

步骤7

蔬菜和肉放上去
自制培根披萨(8寸)的做法图解8

步骤8

再撒一层芝士碎
自制培根披萨(8寸)的做法图解9

步骤9

提前预热烤箱200度上下火5分钟，饼坯放入烤箱上下火200度烤20分钟

自制培根披萨的烹饪技巧

1.披萨面团的量是1个披萨饼 2.不想做披萨酱，可以直接用番茄酱 3.披萨的配菜可以根据自己喜欢随意搭配，也可以做水果披萨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 玲儿美食日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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