椰香芋泥馅

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芋泥控的最爱。

椰香芋泥馅的用料

蒸熟的芋头 320克 蒸熟的紫薯 200克
椰浆 130克 白砂糖 43克
总统黄油 30克

椰香芋泥馅的做法

椰香芋泥馅的做法图解1

步骤1

将香芋、紫薯削皮切块，隔水蒸熟
椰香芋泥馅的做法图解2

步骤2

为了方便省事，口感细腻，将所有材料丢进绞肉机打碎（无需过筛） 没有绞肉机可用碾压的工具压碎再混合其他的原材料（最好过筛一边）
椰香芋泥馅的做法图解3

步骤3

绞肉机打好的芋泥状态
椰香芋泥馅的做法图解4

步骤4

倒入不粘锅翻炒，中小火翻炒
椰香芋泥馅的做法图解5

步骤5

翻炒状态
椰香芋泥馅的做法图解6

步骤6

该状态已经可以慢慢抱团了
椰香芋泥馅的做法图解7

步骤7

开始慢慢不粘锅及不粘刮刀了，但是目前还有点粘刮刀。
椰香芋泥馅的做法图解8

步骤8

炒好的状态。不粘锅也不粘刮刀。

椰香芋泥馅的烹饪技巧

冷却后分割小份密封保存，冷冻可一周内用完，冷藏最好3天内用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 糖洛饼吧_洛小嘉 编写，未经授权不得转载

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