蒜香黄油杏鲍菇

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把黄油香和蒜香融合在一起，那股香味，美妙呀！
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蒜香黄油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2个 蒜 半头
安佳无盐黄油 20克 生抽 2勺
蚝油 1/2勺 糖 1小勺

蒜香黄油杏鲍菇的做法

#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

食材。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

把杏鲍菇切成约3厘米的段。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

在杏鲍菇的两面都划上十字花刀，注意不要切断。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

然后把杏鲍菇放入油锅里煎。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

煎至两面都变成金黄。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

把杏鲍菇拨拉到一边，黄油放入。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

蒜剁成末，等黄油溶化后，把蒜末倒入，煸香。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

再加入生抽和蚝油。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解9

步骤9

一点点的糖，和杏鲍菇一起、轻轻的炒匀，稍稍煮1分钟，收汁后盛出（如果觉得很干，可以少加一点点的水）。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解10

步骤10

装盘。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解11

步骤11

一道家常料理就完成了。
#“佳”节好滋味#蒜香黄油杏鲍菇的做法图解12

步骤12

OK！

蒜香黄油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

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