烤箱土豆片

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熊猫半糖
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妈妈说外面卖的薯片大都是油炸的，不健康。今天就来个无油炸更放心的土豆片～烤箱土豆片！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

烤箱土豆片的用料

土豆 1个 盐 1克
食用油 1勺 孜然粉 半勺
辣椒面 半勺 黑胡椒粉 1克

烤箱土豆片的做法

#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解2

步骤2

土豆削皮后切片，放入高压锅上汽后压5分钟；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解3

步骤3

打开放凉用勺子碾成泥状，加入盐1克、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、黑胡椒粉1克、食用油1勺；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解4

步骤4

翻拌均匀；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解5

步骤5

再戴手套团成小球，放在烘焙纸上；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解6

步骤6

上面盖上一张烘焙纸，用杯子底按压成很薄的片；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解7

步骤7

揭开上层烘焙纸；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解8

步骤8

依次做好所有土豆片；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解9

步骤9

将烤盘放入烤箱，130度烤30分钟（视情况增加时间）；
#少盐饮食 轻松生活#烤箱土豆片的做法图解10

步骤10

出炉放凉特别脆；

烤箱土豆片的烹饪技巧

半糖有话说～ 出炉趁着脆赶快吃，最好不要保存过夜，会回软；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-03

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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