酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒

精品
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外面买的芝士热狗棒里的芝士少得简直可怜不如,试试自制一款可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”吧!芝士想加多少加多少!酥脆的外皮,奶香浓郁的芝士,再配上一杯饮料,简直不要太完美!!!

芝士热狗棒的用料

中筋面粉 250g 15g
泡打粉 2g 4g
黑胡椒 2g 牛奶 270g
竹签 适量 火腿肠 适量
马苏里拉芝士 适量 面包糠 适量
番茄酱 适量 沙拉酱 适量

芝士热狗棒的做法

酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解1

步骤1

火腿肠剥去外皮,放置一旁备用
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解2

步骤2

碗中倒入中筋面粉、糖、泡打粉、盐和黑胡椒
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解3

步骤3

冲入牛奶
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,后倒入深一点的杯子中
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解5

步骤5

马苏里拉芝士用微波炉加热至芝士软化即可
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解6

步骤6

将香肠穿上竹签
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解7

步骤7

顶部包上一层马苏里拉芝士
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解8

步骤8

裹上面糊
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解9

步骤9

最后再裹上一层面包糠就好啦
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解10

步骤10

锅中倒入宽油,油热后将芝士棒放入锅
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解11

步骤11

炸至表面金黄即可捞出
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解12

步骤12

看这拉丝!!!
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解13

步骤13

挤上沙拉酱和番茄酱
酥脆且可以疯狂拉丝的“肥宅快乐棒”—芝士热狗棒的做法图解14

步骤14

再撒一些肉松就完成啦!

芝士热狗棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-03

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