家庭版快手--酱肉拌面

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简单的食材,做美味的食物,吃一口就上瘾

酱肉拌面的用料

五花肉 100克 生面条 100克
食用油 适量 6月香豆瓣酱 30克
料酒 10克 红烧酱油 8克
姜丝 10克 葱丝 15克
洋葱 半个

酱肉拌面的做法

家庭版快手--酱肉拌面的做法图解1

步骤1

新鲜的五花肉,洋葱清洗干净,切成丁
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解2

步骤2

接下来给切好的肉丁调个味,加料酒去腥
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解3

步骤3

加红烧酱油
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解4

步骤4

筷子搅拌均匀后,备用
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解5

步骤5

锅烧热放油,放姜丝,葱丝,炒出香味
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解6

步骤6

放腌制好的肉丁,大火翻炒
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解7

步骤7

再来放必不可少的豆瓣酱
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解8

步骤8

豆瓣酱是拌面的灵魂所在,必须要放,也可以放黄豆酱
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解9

步骤9

翻炒后,加半碗清水,小火熬一会 想吃卤蛋,这里可以加煮熟剥壳的鸡蛋,一起熬煮哦
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解10

步骤10

熬煮一会后,加入洋葱丁,翻炒几下,出锅
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解11

步骤11

面条煮熟过一下冰水,防止面条粘黏在一起
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解12

步骤12

有肉肉,有蔬菜,有鸡蛋,营养丰富
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解13

步骤13

面条和酱油融合后,瞬间让人食欲大增,香
家庭版快手--酱肉拌面的做法图解14

步骤14

拌一拌吃,一碗不够,那就再来一碗

酱肉拌面的烹饪技巧

1,重要的事情说三遍,不需要放盐,不需要放盐,不需要放盐 2,酱汁收汁时,一定要留些汤汁,来拌面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-03

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