黄金虾球

黄金虾球

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黄金虾球制作简单真的是低价的材料做出让人吃不起的样子，姑娘晚餐吃了3个，外面土豆泥，里面大大的一只虾。制作用油我选择非转基因金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，还包含亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油，含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等，高不饱和脂肪酸含量：≥82%，营养非常丰富，一瓶油可以满足全家人的身体营养需求，而且这款油比纯橄榄油的烟点高，炒菜无油烟，是市面上少见的健康好油。
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

黄金虾球的用料

大虾8只，盐1g，黑胡椒碎1g 土豆泥做法：土豆3个，盐2g，黑胡椒碎2g，淀粉15g
金龙鱼植物调和油500g 面包糠 100g
鸡蛋 2只 淀粉 100g

黄金虾球的做法

#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解1

步骤1

开海了，市场新鲜的大虾
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解2

步骤2

备好原料
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解3

步骤3

大虾去头去皮加入盐、黑胡椒碎、料酒腌制一会
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解4

步骤4

土豆去皮放入高压锅蒸10分钟，凉透后取出放入食品袋用擀面杖压碎
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解5

步骤5

压好的土豆泥放入汤碗加入盐、黑胡椒碎带一次性手套揉匀
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解6

步骤6

加入淀粉
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解7

步骤7

带一次性手套揉匀
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解8

步骤8

分剂8个
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解9

步骤9

放入淀粉碗里滚一下
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解10

步骤10

滚好淀粉的土豆泥
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解11

步骤11

用筷子戳一个洞（筷子最好蘸蛋液后来戳洞，这样不会粘筷子）
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解12

步骤12

在洞里放入大虾
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解13

步骤13

依次做好
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解14

步骤14

放入蛋液碗里裹满蛋液
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解15

步骤15

再放入面包糠碗里裹满面包糠，备用
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解16

步骤16

锅里倒入油
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解17

步骤17

油温8成开始放入备好的虾球炸
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解18

步骤18

用小一点的锅，这样一次炸4个，炸至表面金黄，慢慢浮起来后，捞出
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解19

步骤19

黄金虾球
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解20

步骤20

小姑娘闻着味来了，直接端走了
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解21

步骤21

黄金虾球
#橄享国民味 热烹更美味#黄金虾球的做法图解22

步骤22

呀一口

黄金虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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