快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！

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都知道河中鲤，海中鲳，蛋白质丰富营养高，今天开一份蒸鲳鱼，健康有美味，还方便易上手~

粉丝蒸鲳鱼的用料

鲜到鲜得东海鲳鱼 4小条 蒜 3瓣
粉丝 1把 剁椒 1勺
胡椒粉 1勺 香葱 1根
姜 1小块 豉油 3勺
食用油 2勺

粉丝蒸鲳鱼的做法

快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解1

步骤1

解冻鲳鱼，这样包装好的特别方便而且卫生
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解2

步骤2

将鱼收拾干净
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解3

步骤3

吸干水分
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解4

步骤4

准备好需要的调味料，讲切片，粉丝泡好，蒜切蒜，葱切丝和段备用
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解5

步骤5

小碗中放入剁椒和蒜碎，同时加入豉油拌匀备用。
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解6

步骤6

鱼盘底部铺上部分姜片，放上泡好的粉丝。
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解7

步骤7

将鱼码放整齐，撒上胡椒粉，放上葱段和剩下的姜片。
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解8

步骤8

将调好的料浇到鱼身上。
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解9

步骤9

放入蒸锅，水开后蒸10分钟即可。
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解10

步骤10

出锅，放上葱丝增香。
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解11

步骤11

食用油烧热，嗞油，激发香气，色泽明亮。
快手菜！蒸健康之粉丝蒸鲳鱼！的做法图解12

步骤12

哇咔咔，开吃~

粉丝蒸鲳鱼的烹饪技巧

蒸鱼所用的调味品用量按自己口味调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 神鲜厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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