洋葱炒肉

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一道简单的家常菜。 今天突然发现，戴口罩切洋葱不辣眼睛耶

洋葱炒肉的用料

猪后腿肉 150g 洋葱 1个
食用油 适量 盐 适量
料酒 适量 老抽 少许
生抽 少许

洋葱炒肉的做法

洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

洋葱切丝，备用
洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

肉切丝，放入碗中，放料酒，老抽腌制一会儿
洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油，放腌好的肉翻炒，后盛出
洋葱炒肉的做法图解4

步骤4

锅中留有底油，放洋葱翻炒，加入少许盐，和生抽，
洋葱炒肉的做法图解5

步骤5

翻炒片刻，放入之前炒好的肉，翻炒
洋葱炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒即可出锅啦，

洋葱炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 小厨娘的日常 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 午餐 晚餐
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