菠菜鸡蛋饼

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曼公馆honey
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快速早餐，菠菜鸡蛋饼，菠菜可是大力水手的最好，哈哈，好处不用多说，搭配上胡萝卜和鸡蛋，早上起床煎一个美味的菠菜鸡蛋饼，开启元气满满的一天。

菠菜鸡蛋饼的用料

菠菜 4颗 鸡蛋 2个
中筋面粉 80克 盐 2克
植物油 15克 水 少许
胡萝卜 半根 十三香 半勺

菠菜鸡蛋饼的做法

菠菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋，半小碗面粉，和适当清水。活成这样的状态的面糊。
菠菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

胡萝卜切碎，加入面糊中，然后加入一勺盐，半勺十三香，
菠菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

菠菜用开水焯一下。
菠菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

将焯好的菠菜拧干，切碎。
菠菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

将切好的菠菜加入到面糊中，搅拌均匀。
菠菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

不粘锅中倒入少量植物油，把搅拌好的面糊倒入锅中。
菠菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

煎至两面金黄即可。
菠菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

可以开动啦！

菠菜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-06

©本菜谱的做法由 曼公馆honey 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 主食 饼
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