不用酱油不用盐———上汤豆苗

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豌豆苗能让晒黑的皮肤快速恢复，让皮肤表层的黑色素淡化，有养颜美容之功效，使皮肤细嫩白晰。豆苗中还含有赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎的功效，经常吃能促进新陈代谢哦……
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上汤豆苗的用料

豆苗 200g 皮蛋 1个
咸蛋 1个

上汤豆苗的做法

#少盐饮食 轻松生活#不用酱油不用盐———上汤豆苗的做法图解1

步骤1

1.材料准备：豆苗洗净、皮蛋一颗、咸蛋一颗
#少盐饮食 轻松生活#不用酱油不用盐———上汤豆苗的做法图解2

步骤2

2.皮蛋切碎，咸蛋蛋黄分开，蛋白用手抓碎
#少盐饮食 轻松生活#不用酱油不用盐———上汤豆苗的做法图解3

步骤3

3.少许油下咸蛋黄炒一下
#少盐饮食 轻松生活#不用酱油不用盐———上汤豆苗的做法图解4

步骤4

4.加入皮蛋翻炒30秒
#少盐饮食 轻松生活#不用酱油不用盐———上汤豆苗的做法图解5

步骤5

5.加入两碗水、咸蛋白
#少盐饮食 轻松生活#不用酱油不用盐———上汤豆苗的做法图解6

步骤6

6.水煮开，滚2分钟后加入豆苗，再次煮开2分钟，出锅淋上一点熟油即可
#少盐饮食 轻松生活#不用酱油不用盐———上汤豆苗的做法图解7

步骤7

7.不需要加其他调料，就这样都很鲜了

上汤豆苗的烹饪技巧

咸蛋白一定要抓细碎，煮开后的咸鲜味能出来，不用担心太咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-07

©本菜谱的做法由 三千小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 下酒菜 锅具 午餐
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