自制雪花酥

精品
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参考分量:24块 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#

雪花酥的用料

安佳黄油 50g 棉花糖 200g
奶粉 50g 饼干 250g
果干 50g 坚果 50g

雪花酥的做法

#“佳”节好滋味# 自制雪花酥的做法图解1

步骤1

将饼干掰成小块
#“佳”节好滋味# 自制雪花酥的做法图解2

步骤2

将黄油放入锅中小火加热融化
#“佳”节好滋味# 自制雪花酥的做法图解3

步骤3

再融化的棉花糖中加入奶粉搅拌均匀
#“佳”节好滋味# 自制雪花酥的做法图解4

步骤4

再加入饼干碎和果干翻拌均匀
#“佳”节好滋味# 自制雪花酥的做法图解5

步骤5

在搅拌均匀后加入坚果搅拌均匀
#“佳”节好滋味# 自制雪花酥的做法图解6

步骤6

再把做好的雪花酥放入盘中压成2-3cm厚度的方块冰箱冷冻20分钟
#“佳”节好滋味# 自制雪花酥的做法图解7

步骤7

取出撒上少许奶粉
#“佳”节好滋味# 自制雪花酥的做法图解8

步骤8

切成大小均匀的正方体即可食用

雪花酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-07

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