炒麦香鸡蛋面

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謝明辰
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开学了，一周五天不重复的早餐不能少，吃饱了才有好心情去学校！今天分享一道简单好吃的炒鸡蛋面！

炒麦香鸡蛋面的用料

盐 一勺 鸡蛋 2粒
麦香鸡蛋面 2饼 胡萝卜 半根
平包菜叶 2片 鸡粉 1/3勺
生抽 1勺

炒麦香鸡蛋面的做法

炒麦香鸡蛋面的做法图解1

步骤1

水烧开后放面饼煮二至三分钟
炒麦香鸡蛋面的做法图解2

步骤2

胡萝卜剥丝，包菜菜切丝，葱切段备用
炒麦香鸡蛋面的做法图解3

步骤3

起锅烧油热后打入鸡蛋捣碎炒凝固再倒入胡萝卜和包菜丝，放半勺盐先入味继续翻炒
炒麦香鸡蛋面的做法图解4

步骤4

炒配菜时面已煮好，记得捞出来过凉水
炒麦香鸡蛋面的做法图解5

步骤5

面沥干水后倒入锅中放一勺生抽，半勺盐。快出锅前放葱段和1/3鸡粉充分搅拌后起锅！
炒麦香鸡蛋面的做法图解6

步骤6

好吃又营养香喷喷的麦香鸡蛋面就炒好了。里面有身体所需的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物。做为孩童营养早餐不错的选择，再配上一杯纯牛奶让营养更均衡！

炒麦香鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 謝明辰 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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