烤箱版烤鱿鱼

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烤鱿鱼，算大连的特色小吃了吧，馋了就来一条，和路边的铁板比起来少了那么一丝烟熏火燎的味道，解馋够用了！

烤鱿鱼的用料

鱿鱼 1条 酱料如下 棒棰岛辣酱
蜂蜜 1勺 玉米油 1勺
孜然粉 少许

烤鱿鱼的做法

烤箱版烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼处理干净，身上划刀备用。
烤箱版烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

锡纸包裹，180度15分钟。
烤箱版烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

打开锡纸，倒出烤出来的水份，刷油和少许蜂蜜略烤一下，再刷棒棰岛辣酱，按口味撒少许孜然粉烤干水份即可！
烤箱版烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

开吃！

烤鱿鱼的烹饪技巧

大连的棒槌岛辣酱是烤鱿鱼的灵魂！哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 豆粉9月 编写，未经授权不得转载
分类： 香 烤 下酒菜 宴客菜 午餐
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