芦笋杏鲍菇炒鸡蛋

精品 独家
2.7万 浏览 436 收藏
收藏
笑笑和开心
笑笑和开心
＋ 关注

下班赶时间烧饭可以做个快手的芦笋杏鲍菇炒鸡蛋，简单又美味
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3个 芦笋 五六根
杏鲍菇 半个 料酒（可选） 一点
蚝油 一勺 鸡汁 一勺

芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法

#少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备食材：杏鲍菇切切条，芦笋去老根洗净切段（如果用的老的芦笋需焯水）
#少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加一点点盐和一小勺料酒打散
#少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅里倒油将鸡蛋炒熟盛出
#少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

再倒点油放入杏鲍菇翻炒
#少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

然后加入一勺蚝油和料酒将杏鲍菇小火煸熟
#少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

转大火加入芦笋和鸡蛋翻炒，加鸡汁调味，炒熟后盛出
#少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

有了鸡汁和蚝油的鲜味很香啊

芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的烹饪技巧

菜谱里用的是嫩芦笋，如果用老的芦笋需先焯熟再用；蚝油和鸡汁本身含有盐分，无需另外加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #少盐饮食 轻松生活#芦笋杏鲍菇炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活