肥牛炒豆芽

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小雨点269
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肥牛炒豆芽的用料

绿豆芽 适量 肥牛 250克
蒜 3瓣 葱 1根
辣椒 1根 辣豆瓣酱 1勺
生抽 2勺 花雕酒 1勺
糖 1茶匙 盐 1/3茶匙
蘑菇精或鸡精 半茶匙

肥牛炒豆芽的做法

肥牛炒豆芽的做法图解1

步骤1

来张全家福先，蒜切末，葱、辣椒切圈备用
肥牛炒豆芽的做法图解2

步骤2

热锅冷油下蒜末炒至金黄色加入葱白
肥牛炒豆芽的做法图解3

步骤3

放入肉片煎一会儿
肥牛炒豆芽的做法图解4

步骤4

再翻面煎这样就能轻易地分开肉片了
肥牛炒豆芽的做法图解5

步骤5

根据自己吃辣的程度下1勺辣豆瓣酱
肥牛炒豆芽的做法图解6

步骤6

下2勺生抽
肥牛炒豆芽的做法图解7

步骤7

下豆芽拌匀
肥牛炒豆芽的做法图解8

步骤8

下葱绿和辣椒，再下1茶匙糖
肥牛炒豆芽的做法图解9

步骤9

淋入少许花雕酒
肥牛炒豆芽的做法图解10

步骤10

根据自己的口味下1/3茶匙盐
肥牛炒豆芽的做法图解11

步骤11

下半茶匙蘑菇精翻拌均匀即可
肥牛炒豆芽的做法图解12

步骤12

简单又好吃的肥牛炒豆芽就上桌啦！

肥牛炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-08

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载
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