粉蒸肉

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淺色夏沫ゞ
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儿子喜欢吃五花肉，所以第一次试着做。

粉蒸肉的用料

五花肉 500克 蒸肉米粉 1包
蒜 3瓣 生抽 1汤匙
耗油 两颗黄豆大小

粉蒸肉的做法

粉蒸肉的做法图解1

步骤1

把五花肉切好，放入蒜末、生抽、耗油一起拌匀，放置半小时以上让其入味（因为后面吃觉得有点点甜，所以就不用放糖了）
粉蒸肉的做法图解2

步骤2

然后倒蒸肉粉到肉里面一起拌匀，粉看着放，只要肉里没有水分就可以啦（因为放了生抽等调料我的肉里面是不用另外加水了的）
粉蒸肉的做法图解3

步骤3

拌好之后就可以放锅里蒸，我是放在电饭锅里蒸的。
粉蒸肉的做法图解4

步骤4

出锅，味道还不错，成功！可以撒点葱花（我不吃葱所以没撒）

粉蒸肉的烹饪技巧

1、个人觉得还可以稍微放点瘦肉在里面 2、不用放盐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-09

©本菜谱的做法由 淺色夏沫ゞ 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 家常菜 川菜 蒸
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