辣炒黄瓜片

辣炒黄瓜片

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顾名思义，这道菜具有辣和脆的特点。 ps: 薄的作用就是能让辣更加的入味，黄瓜也会更加的清脆，是非常值得上手的一道菜哟~

辣炒黄瓜片的用料

黄瓜 一根 盐 适量
生抽 一勺 耗油 一勺
葱花 少许 小米辣 两个（根据个人口味添加）

辣炒黄瓜片的做法

辣炒黄瓜片的做法图解1

步骤1

黄瓜切片，生姜蒜小米辣切片
辣炒黄瓜片的做法图解2

步骤2

热锅凉油爆香配料
辣炒黄瓜片的做法图解3

步骤3

倒入黄瓜一起翻炒
辣炒黄瓜片的做法图解4

步骤4

加入生抽蚝油，继续翻炒一会，加入盐、葱花。
辣炒黄瓜片的做法图解5

步骤5

翻炒一会儿就可以出锅了

辣炒黄瓜片的烹饪技巧

切黄瓜的时候小心手哟，刀功不行的小伙伴可以用削皮神器代替~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-10

©本菜谱的做法由 f4j7 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜
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