蛋包饭

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蛋包饭可根据个人喜好来决定包的材料，加上蛋包饭做法简单，因而成为了一道受人喜爱的美食 圣迪乐村鸡蛋各个都有标记，不使用抗生素和激素吃着放心 口感特别嫩，味道特别香，而且完全没有任何腥味，营养无公害，可生会的鸡蛋 蛋黄颜色很黄，口感也很好，为了家人只选择高品质的鸡蛋
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

蛋包饭的用料

圣迪乐村鸡蛋 二个 火腿 一段
糯米饭 一碗 洋葱 一块
香菇 5朵 生抽 一勺
红辣椒 半个 耗油 一勺
鸡精 少许

蛋包饭的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解1

步骤1

准备好食材
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解2

步骤2

火腿肠、香菇、洋葱和红辣椒切成小粒
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解3

步骤3

碗中放入生抽、耗油和鸡精搅拌均匀备用
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解4

步骤4

锅里加入少许的油烧到七成热时，把洋葱、香菇和火腿肠放入炒到八成熟
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解5

步骤5

然后把红辣椒放入翻炒几下
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁翻炒片刻
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解7

步骤7

最后放入糯米饭翻炒均匀盛出来备用
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解8

步骤8

把圣迪乐村打入碗中搅散，各个鸡蛋上都有标记 口感特别嫩，味道特别香，而且完全没有任何腥味，营养无公害，可生食的鸡蛋 蛋黄颜色很黄，口感也很好，为了家人只选择高品质的鸡蛋
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解9

步骤9

平底锅中加入少许的油，然后把打散的鸡蛋倒入
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解10

步骤10

端起锅摇均匀，煎到一面凝固，在翻到另一面继续煎熟
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解11

步骤11

然后放在蔬菜饭包起来即可
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解12

步骤12

成品
#2021创意料理组——创意“食”光#蛋包饭的做法图解13

步骤13

好吃

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 台湾菜 炒 私房菜
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