酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光

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上桌跟肉一样受欢迎的"素鲍鱼"低脂营养又美味，每逢过节怕胖的姐妹们看过来！！！一口一个，酱香浓郁，上桌秒光光！一定记得多备米饭哦！
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素鲍鱼上桌秒光的用料

杏鲍菇 3个 蒜 4瓣
葱 1根 辣椒酱 1勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
淀粉 1勺 糖 半勺

素鲍鱼上桌秒光的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解1

步骤1

准备好食材，杏鲍菇切成厚片，两面划上花刀洗净。蒜葱切碎。
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解2

步骤2

调份酱汁: 碗中加入一勺蚝油
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解3

步骤3

一勺辣椒酱！
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解4

步骤4

半勺白糖。
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解5

步骤5

1勺定粉。
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解6

步骤6

2勺生抽
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解7

步骤7

三勺清水搅拌均匀备用。
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解8

步骤8

锅中放油，将杏鲍菇煎至两面金黄盛出
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解9

步骤9

爆香蒜末。
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解10

步骤10

倒入煎好的杏鲍菇。
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解11

步骤11

淋入酱汁。
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解12

步骤12

煮至浓稠
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解13

步骤13

收汁撒上葱花即可。
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解14

步骤14

装盘上桌
#名厨汁味，圆中秋美味#酱汁浓郁香味四溢的素鲍鱼上桌秒光的做法图解15

步骤15

巨美味好吃

素鲍鱼上桌秒光的烹饪技巧

喜欢吃辣椒的，可以根据自己的口味加辣椒。 杏鲍菇需两面都划上花刀，这样更加的入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 明月的美食厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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