凉拌青笋鸡蛋丝

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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

凉拌青笋鸡蛋丝的用料

青笋 半根 糖 2克
盐 适量 白醋 适量
小米辣 1个 圣迪乐村谷物蛋 2个
花椒油 1勺 熟芝麻 适量
耗油 1勺 鸡精 2克
香油 适量勺

凉拌青笋鸡蛋丝的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#凉拌青笋鸡蛋丝的做法图解1

步骤1

2个圣迪乐村谷物鸡蛋打散，不粘锅刷油倒入鸡蛋液摊成饼
#2021创意料理组——创意“食”光#凉拌青笋鸡蛋丝的做法图解2

步骤2

半个青笋擦丝
#2021创意料理组——创意“食”光#凉拌青笋鸡蛋丝的做法图解3

步骤3

鸡蛋饼晾凉切丝和青笋丝一起放入盆中，加入调料搅拌均匀即可
#2021创意料理组——创意“食”光#凉拌青笋鸡蛋丝的做法图解4

步骤4

这个家常小菜不单是下饭更是废酒

凉拌青笋鸡蛋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-11

©本菜谱的做法由 蟹蟹❤️厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 圣迪乐 圣迪乐村
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