生焗猪杂

生焗猪杂

精品 独家
1.4万 浏览 106 收藏
收藏
Johngyzq
Johngyzq
＋ 关注

天天做饭到了后面不知道吃什么好了，今天做一个生焗猪杂，美味又下饭

生焗猪杂的用料

猪心 一只 猪腰 两只
海盐 5斤 五香粉 少许
食用盐 少许 蒜蓉 少许
姜片 少许 干辣椒籽 少许
黄豆酱 一茶匙 葱花 少许
荽茜碎 少许 酱油 少许
蚝油 少许 白酒 数滴

生焗猪杂的做法

生焗猪杂的做法图解1

步骤1

准备猪心、猪肝、瘦肉
生焗猪杂的做法图解2

步骤2

切片后放入生抽、老抽、胡椒粉、盐、蚝油、生粉腌制十分钟
生焗猪杂的做法图解3

步骤3

腌制备用
生焗猪杂的做法图解4

步骤4

准备洋葱、大蒜、生姜、蒜头
生焗猪杂的做法图解5

步骤5

准备一个砂锅，锅热倒油
生焗猪杂的做法图解6

步骤6

下入配料炒香
生焗猪杂的做法图解7

步骤7

平铺下入猪杂
生焗猪杂的做法图解8

步骤8

小火锔六分钟
生焗猪杂的做法图解9

步骤9

大火翻炒
生焗猪杂的做法图解10

步骤10

倒入高度白酒去腥
生焗猪杂的做法图解11

步骤11

内外火锔香
生焗猪杂的做法图解12

步骤12

撒上葱花美味既成

生焗猪杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-12

©本菜谱的做法由 Johngyzq 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

生焗猪杂的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 生焗猪杂

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 生焗猪杂的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活