烤兔

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烤兔的用料

兔子一只 2斤半左右 孜然粉 适量
橘皮粉 2勺 五香粉 2勺
蒜香粉 1勺 青红花椒面 1勺
奥宴奇鲜香王 1勺 黄豆面 2两
盐 2勺 鸡精 1勺
洋葱 半小个 芹菜 2根
麦芽糖 半勺 红枙子 8个
五香辣椒面 半把 葱花 2根
白芝麻粒 适量 红油 2两

烤兔的做法

烤兔的做法图解1

步骤1

准备一只可爱的小兔兔
烤兔的做法图解2

步骤2

黄豆面，孜然粉，花椒面，盐，鸡精粉，奥宴奇鲜香王，蒜香粉，橘皮粉，五香粉，兑拌均匀，进行腌制
烤兔的做法图解3

步骤3

黄栀子拍碎
烤兔的做法图解4

步骤4

烧开水下入黄枙子，熬五分钟左右
烤兔的做法图解5

步骤5

熬出颜色之后，下入麦芽糖
烤兔的做法图解6

步骤6

再熬制十分钟
烤兔的做法图解7

步骤7

将兔子放入锅中上色
烤兔的做法图解8

步骤8

上制金黄色即可
烤兔的做法图解9

步骤9

挂入烤炉
烤兔的做法图解10

步骤10

烤制好后刷红油，撒五香辣椒面，少量的孜然粉，葱花装饰，白芝麻粒
烤兔的做法图解11

步骤11

可切，可不切
烤兔的做法图解12

步骤12

还可根据自己的可谓调节作料

烤兔的烹饪技巧

不能烤太干，不然会很柴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 做一个开心的美食家😋 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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    / 13 烤兔的做法步骤

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