哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了

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今天来安利这道减脂餐～包菜凉拌荷包蛋，酸辣过瘾，清爽不油腻！包菜脆爽，焦香的荷包蛋裹着汤汁，一口下去太满足，又是吃蛋撑都不胖！

包菜凉拌荷包蛋的用料

包菜 1个 鸡蛋 2个
小米辣 2个 蒜 3瓣
葱 1根 辣椒面 1勺
盐和糖 少许 生抽 2勺
陈醋 1勺半 蚝油 1勺

包菜凉拌荷包蛋的做法

哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解1

步骤1

先调个酱汁：碗中加入一勺蒜末一勺葱花一勺小米辣一勺白芝麻，一勺辣椒面
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解2

步骤2

加入少许盐和糖
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解3

步骤3

加入两勺生抽
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解4

步骤4

一勺半陈醋
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解5

步骤5

一勺蚝油
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解7

步骤7

包菜洗干净用手撕块，煮熟捞出沥干水分
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解8

步骤8

鸡蛋煎熟
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解9

步骤9

包菜挤干水分装盘
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解10

步骤10

放入鸡蛋
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解11

步骤11

倒入酱汁，抓匀即可
哇塞！火爆全网的包菜凉拌荷包蛋！绝了的做法图解12

步骤12

哇，真的好吃到舔盘

包菜凉拌荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

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