小炒百合

小炒百合

精品 独家
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smile6902
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自从几年前的兰州一行，就爱上了兰州百合 各种百合小炒就成了餐桌必备家常菜 兰州百合，味道甜美，纤维很少，又毫无苦味，个头大、味极甜美、是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

小炒百合的用料

百合 100克 木耳 20克
胡萝卜 小半根 盐 2g
糖 半勺 生抽 1勺
蒜 4瓣 料酒 半勺

小炒百合的做法

#橄享国民味 热烹更美味#小炒百合的做法图解1

步骤1

百合掰开片叶洗净，胡萝卜改刀切小片，木耳泡发后焯水备用，蒜来炝锅
#橄享国民味 热烹更美味#小炒百合的做法图解2

步骤2

锅里加油 蒜爆香后捡出（我不爱吃熟蒜，又和百合混一起，很难挑出，你不介意熟蒜就不要捡出来）
#橄享国民味 热烹更美味#小炒百合的做法图解3

步骤3

底油里先放胡萝卜，煎出黄油，一是营养完全释放，一是没有那么大的味道
#橄享国民味 热烹更美味#小炒百合的做法图解4

步骤4

再加木耳，木耳很容易爆，要小心，加生抽 料酒 糖翻炒
#橄享国民味 热烹更美味#小炒百合的做法图解5

步骤5

最后加百合翻炒
#橄享国民味 热烹更美味#小炒百合的做法图解6

步骤6

百合片炒至透明的白就好了，加盐，出锅
#橄享国民味 热烹更美味#小炒百合的做法图解7

步骤7

小炒百合 秀色可餐 健康营养，口感粉嫩，清香微甜
#橄享国民味 热烹更美味#小炒百合的做法图解8

步骤8

来品尝吧

小炒百合的烹饪技巧

*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 smile6902 编写，未经授权不得转载
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