糖醋炒藕片

糖醋炒藕片

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吃前一叮
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一年一度吃藕的时候终于到啦， 糖醋藕、凉拌藕、藕盒、藕丸子、排骨炖藕汤…… 想想就开心，那你喜欢脆藕还是糯藕？ ～～ 关于藕的二、三事：九孔藕是脆口的，适合炒、炸和凉拌。七孔藕是糯口的，适合炖和做红糖糯米藕，选的时候仔细分辨呐。
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

糖醋炒藕片的用料

连藕 1个 白糖 1勺
醋 2 食用油 适量
盐 适量 葱花 适量
生抽 3勺

糖醋炒藕片的做法

糖醋炒藕片#橄享国民味 热烹更美味#的做法图解1

步骤1

切片 加盐加清水浸泡
糖醋炒藕片#橄享国民味 热烹更美味#的做法图解2

步骤2

调好汁儿
糖醋炒藕片#橄享国民味 热烹更美味#的做法图解3

步骤3

热水下锅焯水2～3分钟
糖醋炒藕片#橄享国民味 热烹更美味#的做法图解4

步骤4

翻炒加入料汁炒匀

糖醋炒藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 吃前一叮 编写，未经授权不得转载

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