土豆卷心菜厚煎鸡蛋饼|低卡又营养

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花样厨娘-钱包RitaQ

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包菜别总炒着吃了，今天用鸡蛋、土豆和包菜做一个超美味超简单的厚煎鸡蛋饼。对手残党来说，不用称量面粉，不用考虑比例，跟着做就行了。热量不多，营养多多，外酥里脆，超好吃。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

土豆卷心菜厚煎鸡蛋饼的用料

鸡蛋 2个	土豆 1个
卷心菜（2拳头大） 1个	盐 1勺
胡椒粉 1勺	黑芝麻少许
沙拉酱少许

土豆卷心菜厚煎鸡蛋饼的做法

步骤1

热量不多营养多多

步骤2

主要食材，1拳头大土豆，2拳头大卷心菜，2个鸡蛋

步骤3

土豆擦成泥

步骤4

少许盐

步骤5

少许胡椒粉

步骤6

2个鸡蛋

步骤7

顺时针逆时针各搅拌10次

步骤8

油烧热

步骤9

倒入饼糊，中火2～3分钟，翻面转小火

步骤10

撒上一些黑芝麻

步骤11

来点沙拉酱装饰，有老干妈也行

步骤12

外酥里嫩，美味可口

步骤13

低卡又营养，超简单

步骤14

鸡蛋鲜香，土豆细腻，卷心菜脆嫩

步骤15

每一口都营养十足

土豆卷心菜厚煎鸡蛋饼的烹饪技巧

油一定要热再放入饼糊，这样可以让鸡蛋快速凝结，容易成型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载

分类：下饭菜快手菜圣迪乐圣迪乐村

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