丝瓜炒虾仁

丝瓜炒虾仁

精品 独家
11.0万 浏览 3149 收藏
收藏
林乡6196572983
林乡6196572983
＋ 关注

中秋节家人们都放假在家，可以做些家人爱吃的食物，今天用应季的丝瓜炒的虾仁，鲜美清香很可口。
参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#

丝瓜炒虾仁的用料

丝瓜 一根 鲜虾 10个左右
酱油 少许 盐 少许
葱花 少许

丝瓜炒虾仁的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解1

步骤1

鲜虾去壳，抽出虾肠，洗净沥水
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解2

步骤2

加入料酒、蚝油和生抽，拌匀腌制15分钟
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解3

步骤3

丝瓜去皮，切成小条
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解4

步骤4

备好葱姜蒜
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解5

步骤5

红椒洗净去蒂去籽，切成丝备用
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解6

步骤6

起锅热油，放入腌制好的虾仁，炒干水分
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解7

步骤7

加入葱姜蒜炒香，再同虾仁炒匀入味
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解8

步骤8

出锅备用
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解9

步骤9

就着油锅，放入丝瓜炒匀
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解10

步骤10

加盐和胡椒粉炒匀入味
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解11

步骤11

加盐和胡椒粉炒匀入味
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解12

步骤12

加入虾仁，翻炒均匀至入味
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解13

步骤13

出锅装盘
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解14

步骤14

即可食用
#名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法图解15

步骤15

一道美味的丝瓜炒虾仁就做好了

丝瓜炒虾仁的烹饪技巧

虾仁腌制至少15分钟，下锅炒干水分后再加葱姜蒜炒香至入味，这样虾仁的口感会更香醇，再加入丝瓜炒入味，丝瓜的鲜融入到虾仁里，真是太鲜香美味了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐
上传我做的这道菜

丝瓜炒虾仁的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 #名厨汁味，圆中秋美味#丝瓜炒虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活