蛋饺粉丝

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LVIVI雯
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蛋饺粉丝的用料

瘦肉+一点点肥肉 盐 鸡精 白胡椒
粉丝 香菜
葱花

蛋饺粉丝的做法

蛋饺粉丝的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散 猪肉搅碎+盐+白胡椒粉+葱花
蛋饺粉丝的做法图解2

步骤2

平底锅加热放点油 就可以倒入蛋液 赶快放上猪肉 合上（速度 不然蛋液会凝固）
蛋饺粉丝的做法图解3

步骤3

形状随意 能包住就可以了 因为肉馅还是生的 需要煮 随便煎到定型就可以拿出
蛋饺粉丝的做法图解4

步骤4

以前都是做大个的蛋饺 现在改成迷你蛋饺
蛋饺粉丝的做法图解5

步骤5

水加热 蛋饺 肉丸 粉丝全部放入砂锅 煮七八分钟 放盐 鸡精 油 调味完关火 放香菜

蛋饺粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 LVIVI雯 编写，未经授权不得转载

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