Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱

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纽斯卡_Nusica
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Nusica | 巧克力迷你奶油蛋糕 [爱心]今天小纽给大家带来的是巧克力迷你奶油蛋糕 小巧又可爱 好吃又香甜 颜值还高 一口一个停不下来 快来和小纽一起来解锁这款巧克力迷你蛋糕吧

Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的用料

蛋糕胚： 黄油 110克
细砂糖 100克 室温鸡蛋 90克
低粉 90克 可可粉 25克
盐 1.5克 泡打粉 5克
牛奶 80克 巧克力奶油：
Nusica原味可可酱 50克 淡奶油 180克
细砂糖 15克

Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法

Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解1

步骤1

软化好的黄油加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色发白。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，分三次加入到黄油中，每次都要搅拌均匀再加下一次。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解3

步骤3

加入低粉、可可粉、泡打粉，盐搅打至无干粉状态。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解4

步骤4

牛奶分两次加入，每次搅打均匀再加下一次。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解5

步骤5

倒入模具并用刮板刮平蛋糕糊。送入预热好的烤箱180度，烤20分钟出炉，晾凉备用。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解6

步骤6

淡奶油加入细砂糖和可可酱。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解7

步骤7

打至9分发，装入裱花袋中。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解8

步骤8

用圆形切模切出蛋糕胚，按照一层奶油，一层蛋糕胚，做好装饰即可。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解9

步骤9

这样就可以啦，是不是很简单。
Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的做法图解10

步骤10

这款巧克力迷你蛋糕你学会了吗？期待我们一起解锁更多巧克力美味哦

Ins风巧克力迷你奶油蛋糕小巧可爱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 纽斯卡_Nusica 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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