椒盐花椰菜

精品
8.5万 浏览 2465 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

到朋友家做客吃到了椒盐花椰菜，喜爱椒盐口味的我对这道菜记忆深刻，唯一不适合我的就是花菜经过油炸有点油腻腻的感觉，今天我在家学做一份少油少盐版的椒盐花椰菜，味道也很赞，椒盐粉自带盐分，用葱蒜增香，烹饪时应相对减少盐分及调味品用量。
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

椒盐花椰菜的用料

花椰菜 500克 椒盐 半勺
葱 1段 香葱 1根
蒜 4瓣 酱油 1勺
盐 2克 食用油 2勺

椒盐花椰菜的做法

#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解2

步骤2

花椰菜清洗干净，放入开水中汆烫半分钟。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解3

步骤3

捞出，控干水分。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解4

步骤4

大葱切片，蒜和香葱切碎备用。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解5

步骤5

起油锅放入食用油，油热后放入葱片、蒜碎炒出香味。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解6

步骤6

放入花椰菜翻炒。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解7

步骤7

炒至花椰菜边缘有微微的焦黄色。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解8

步骤8

倒入酱油提味。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解9

步骤9

用限盐勺放入盐调味，翻炒均匀。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解10

步骤10

放入香葱增香，关火出锅。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解11

步骤11

装盘，趁热撒上椒盐。
#少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法图解12

步骤12

椒香四溢的花椰菜上桌即食。

椒盐花椰菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-14

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

椒盐花椰菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #少盐饮食 轻松生活#椒盐花椰菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活