鲜嫩无比番茄巴沙鱼

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巴沙鱼肉质细腻，味道鲜美，营养丰富 煮菜我选用金龙鱼橄榄调和油，更适合中式烹饪，煎炒烹煮炖～样样精通！
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

鲜嫩无比番茄巴沙鱼的用料

巴沙鱼 一块 番茄 3个
金针菇 150克 盐，糖 少许
白胡椒粉 少许 料酒 1勺
葱 2根 大蒜 2瓣
金龙鱼橄榄调和油 适量

鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法

#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解1

步骤1

巴沙鱼洗净，用刀斜切成薄片
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解2

步骤2

切好装入碗中，加入少许料酒、白胡椒粉、少许食盐，搅拌均匀腌制10分钟
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解3

步骤3

西红柿切十字花刀
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步骤4

再放入开水里烫一下，这样好去皮
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解5

步骤5

西红柿去皮后切成小块，金针菇对半切，大蒜切碎备用
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解6

步骤6

锅中倒入金龙鱼橄榄调和油
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解7

步骤7

放入蒜粒baoxiangq
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解8

步骤8

加入西红柿翻炒出汁，然后倒入开水，放入少许食盐
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解9

步骤9

放入少许白糖调鲜，加入少许白胡椒粉调味，搅拌均匀
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解10

步骤10

接着放入金针菇煮开
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解11

步骤11

然后把西红柿和金针菇捞出盛到碗里
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解12

步骤12

然后把巴沙鱼片一片一片放入汤汁里烫熟
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解13

步骤13

马上捞出，把巴沙鱼片倒入碗里
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解14

步骤14

撒上葱花
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解15

步骤15

把汤汁倒入大碗里
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解16

步骤16

美味滑嫩的番茄巴沙鱼就完成了✅
#橄享国民味 热烹更美味#鲜嫩无比番茄巴沙鱼的做法图解17

步骤17

吃一口入口即化的感觉，汤汁鲜美，鱼片滑嫩

鲜嫩无比番茄巴沙鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 平安果hcda 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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