烤虾干

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千岛湖的鱼
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可以做孩子的小零食 也可以做下酒小菜

烤虾干的用料

粗盐 2勺 盐汪子虾 2000g
八角 花椒 桂皮 适量

烤虾干的做法

烤虾干的做法图解1

步骤1

买回来洗一下 煮熟 原汤浸泡4小时以上
烤虾干的做法图解2

步骤2

去头 去皮 直接摆在烤盘上
烤虾干的做法图解3

步骤3

上下火150度烤20分钟 中间最好翻下面 我家烤箱温度高 这个温度和时间 可以自行调节
烤虾干的做法图解4

步骤4

放在通风处继续晾 （我一般都晾一夜）这样可以使虾肉Q弹 有嚼劲 装袋放冰箱冷藏 随时吃

烤虾干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 千岛湖的鱼 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 烤 下酒菜 电器 午餐
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