奥利奥白巧玛德琳

奥利奥白巧玛德琳

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玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点，是一种形状为贝壳的蛋糕。本来只是一种很普通的家庭小点心，法国大文豪普鲁斯特将它推广到全世界蛋糕殿堂，普鲁斯特因为对贝壳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将贝壳蛋糕远近闻名。 我今天在贝壳蛋糕表面抹上了白巧，加上奥利奥做装饰，做了一款奥利奥白巧玛德琳，喜欢的小伙伴也一起尝试一下吧～
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奥利奥白巧玛德琳的用料

奈特兰黄油 170克 低筋面粉 170克
白砂糖 170克 鸡蛋 3个
白巧克力 20g 奥利奥饼干碎（无夹心） 80-100g

奥利奥白巧玛德琳的做法

#奈特兰草饲营养美味#奥利奥白巧玛德琳的做法图解1

步骤1

170g黄油融化
#奈特兰草饲营养美味#奥利奥白巧玛德琳的做法图解2

步骤2

170g低筋粉和170g糖混合
#奈特兰草饲营养美味#奥利奥白巧玛德琳的做法图解3

步骤3

放入三个鸡蛋搅拌均匀
#奈特兰草饲营养美味#奥利奥白巧玛德琳的做法图解4

步骤4

倒入裱花袋
#奈特兰草饲营养美味#奥利奥白巧玛德琳的做法图解5

步骤5

挤入模具
#奈特兰草饲营养美味#奥利奥白巧玛德琳的做法图解6

步骤6

180度烤20分钟
#奈特兰草饲营养美味#奥利奥白巧玛德琳的做法图解7

步骤7

沾取融化的白巧克力再撒上奥利奥碎～就成功啦！

奥利奥白巧玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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