斓香黄油曲奇

斓香黄油曲奇

精品 独家
12.5万 浏览 3870 收藏
收藏
林乡6196572983
林乡6196572983
＋ 关注

很久没有给孩子做甜品了，今天发现了这个斑斓粉的香味孩子很喜欢，我正好有时间，就做了一盘曲奇饼干，看她吃的样子，我觉得我做少了。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#

斓香黄油曲奇的用料

低粉 70克 黄油 45克
糖粉 40克 全蛋液 30克
斑斓粉 10克

斓香黄油曲奇的做法

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解1

步骤1

称重备好食材
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解3

步骤3

室温软化的黄油打散，加入糖（最好用糖粉）打发至蓬松变白色
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解4

步骤4

蛋液分三次加入，每次加入后搅打均匀
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解5

步骤5

最后打发至蓬松状态
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解6

步骤6

放入低粉，翻拌均匀
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解7

步骤7

放入斑斓粉，翻拌均匀
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解8

步骤8

裱花袋中装好自己喜欢的裱花嘴，再装入拌好的曲奇糊
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解9

步骤9

挤入铺好油纸的烤盘上
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中层，180度烤35分钟
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解11

步骤11

取出稍稍放凉
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解12

步骤12

装入盘中
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解13

步骤13

即可食用
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法图解14

步骤14

一道美味的斓香黄油曲奇就做好了

斓香黄油曲奇的烹饪技巧

低粉最好筛入黄油中，这样容易拌均匀，烤箱的温度随各烤箱的性质来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-17

©本菜谱的做法由 林乡6196572983 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

斓香黄油曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 #2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#斓香黄油曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活